4月から旦那さんの仕事が新しいプロジェクトになったので、職場も変わりました🌸
転職しないのにプロジェクトが変わるたびに、いろんな会社に行けるのはちょっと楽しそうだなって密かに思ってます。
在宅ワークもするそうなのですが、職場に行った時にはお弁当が必要になりました🍙
今までわたしはあまり料理をしなかったのですが、この機会に少し料理をしてみることに...🍳
夜ご飯のおかずのついでにお弁当を作るようになったので、毎日明日は何作ろうかなぁ〜って考えたり料理本を開いてみるのが少し楽しくなっています😊
昔お母さんが作ってくれたお弁当を思い出しながら、作り置きも色々作ってみます🍱💪✨
今日は●ドライカレー●ゆで卵●さつまいものレモン煮にしました🧡
今日はお休みでしたが
外は朝から大雨でした☔️
みんな通勤、通学大丈夫かな🥲
お外ではせっかく咲いた桜が散ってしまうん
じゃないかと心配です...
もう少しだけ満開の桜を見ていたかったな🌸🌸
お休みだけど今日はおうちdayにしよう🙂
お母さんが送ってくれたネーブルが
あと少し冷蔵庫に眠っていたので...
ジャムを作ってみることにしました🍊
初ジャム作り✨
●ネーブル
●お砂糖
●レモン
●お水
え...これ大丈夫？って感じでしたが
とりあえず火にかけてみることに...
今回は皮は入れずに作りました。
本当にこれでジャムになるのか心配でしたが...
煮詰めていくうちにとろみが出てきて
スクランブルエッグみたいになりました🙃
レモン🍋を入れると甘酸っぱく
いい感じに完成です😊🧡
ヨーグルトやトーストと一緒に食べます😊
空の流れる雲も暖かいオレンジが
いい感じです🗼✨
最近またパンブームが到来中のため
パン屋さんへ行ってきました🥪🥐🥖
天王洲アイルの運河沿いのパン屋さんで
"breadworks"というお気に入りのお店です。
https://www.tysons.jp/breadworks/
お店には沢山の種類のパンがずらりと並び...
デリやスープもあります。
店内は天井が高くて気持ちの良い空間ですが
天気の良い日にはお外で食べるのも楽しいです。
この日は少し風冷たかったのですが、
テラス席が空いていて、ゆっくり過ごせそうだっ
たので、お外に行ってみました。
お休みの日の安心感と相まって、何でもない風景
や太陽の光が幸せに溢れていました。
ついつい長居したくなる空間で、
お休みの日は最高の一人時間が過ごせます✨
朝8:00〜夜20:00まで営業しているので、
朝、昼、夜と違った楽しみ方が出来るかも
しれません。
プラタランというお店へ行ってきました。
とにかくオシャレで美味しくて
海外に来た気分になりました💕
スパイス料理で身体に良いごはんでした！
おすすめです✨
